Review and Thoughts

부산에서 먹은 음식들 평가와 추천 ① - 돼지국밥, 밀면, 대구탕

영도 할매 돼지국밥, 남포동 일미냉면, 부산역앞 이재모 피자, 해운대 속씨원한 대구탕, 해운대 오이라 수플레, 그리고 커피들.8월 초 부산 2박3일 출장을 다녀오면서 먹은 부산 음식들.처음 가 본 곳도 있고, 이미 여러 번 찾아간 곳도 있다.다시 가고 싶은 집, 이제는 안 갈 것 같은 식당들.가격과 맛은 비례하지 않더라.정리해 본다. 돼지국밥 - 영도 제주할매 순대국밥 이번 출장에서 가장 만족스러웠던 음식.부산하면 역시 돼지국밥. (물론 밀면, 복국, 대구탕, 소고기국도 있다만... 요즘엔 피자가 난리더만.)이 곳은 국밥 가격이 9000원인데, 밥을 토렴해 말아서 준다.돼지국밥이 고기국밥, 내장국밥, 순대국밥, 섞어국밥으로 있고, 밥이 따로 나오는 따로국밥, 수육이 나오는 수육백반이 따로 있다.돼지국밥이..

절대적 기준 없는 시대에 읽는 '도덕의 심층'

Robert Spaemann과 함께 윤리의 뿌리를 파고내다요즘 뉴스나 SNS를 보다 보면 이런 말이 자주 나온다."도덕관이 다르다""가치관은 상대적이다""누구나 자기 기준이 있다".도덕과 윤리, 가치관이란 커피 취향을 고르는 것처럼 개인이 선택하는 것처럼 들린다.하지만 정말 그럴까?혹시 지금 우리가 "나는 이렇게 생각해, 넌 그렇게 생각해도 괜찮아"라는 말 속에 갇혀 있지 않을까.로버트 슈파에만 Robert Spaemann의 '도덕의 심층'은 정확히 그 질문을 던진다.이 책은 1980년 라디오 강좌를 글로 엮었다.독일에서는 철학과 윤리 입문서로 오랫동안 인기를 얻고 있다고 한다.아주 쉬운 질문에서 시작해 어떻게 사는 것이 선한 것인가라는 질문에 수준 높은 대답을 내놓는다.무려 40여년이 지난 책이지만 여..

만달로리안 시즌 1 2 3 한번에 리뷰하기

This is the Way to the Star Wars Story뒤늦게 정주행한 〈만달로리안〉 시즌 1·2·3 — 떠돌이 총잡이가 별들의 전쟁에 엮이는 스토리〈만달로리안과 그로구〉의 극장 개봉이 코앞으로 다가왔습니다. 더는 미룰 수 없다는 포스의 부름을 받고 디즈니 플러스의 만달로리안 Mandalorian 시즌 1,2,3을 보았습니다.고백하자면 저는 게으르고 관대한 스타워즈 팬입니다. 극장판 1편부터 9편까지 골고루 재미있게 보았습니다. 팬들이 욕하는 7,8,9편도 저는 좋아합니다. 〈로그 원〉까지는 챙겨봤지만, 그 밖의 외전들은 손이 가지 않았습니다. 〈클론 전쟁〉도 늘 마음 한구석에 빚처럼 남아 있긴 한데, '애니메이션 스타워즈'라는 말 앞에서 매번 리모컨이 멈춰 섭니다. 스타워즈가 애니메이션으로..

베이징 1박2일 여행 ② 먹거리 - 바슈왕포, 화찌아디, 그리고..

1박2일 베이징 여행 기록의 2편이다.천안문, 자금성, 만리장성, 이화원... 그 다음 베이징을 가면 어디로 가고 뭘 먹을까 혹은 왜 가야할까 질문을 가진 사람들에게 도움이 되면 좋겠다.2026년 4월 1박2일의 베이징 여행은 현대 미술, 젊음의 거리, 화려한 마천루 속에서 중국의 내일을 가늠해보는 여행이었다. 1편은 여행 준비와 가 본 장소를 정리했다. 베이징 1박2일 여행 ① 여행준비와 일정 - 798예술구, 산리툰, 후통20여년만에 베이징을 갔다.798거리, 산리툰, 쉬뒤 호수, 후통 거리와 찬하이 운하를 걸었다.새우 훠궈, 버섯 훠궈, 양꼬치...서점과 쇼핑몰에서 만난 베이징은 기억 속의 그 베이징이 아니었다.만fattykim.tistory.com바슈왕포 巴蜀王婆大虾 마라 소스에 제법 큰 새우..